Главная Наши проекты В НОВЫЙ ГОД С МЕШОЧКОМ СЧАСТЬЯ!

В НОВЫЙ ГОД С МЕШОЧКОМ СЧАСТЬЯ!

Мы продолжаем знакомить наших читателей с  рецептами, присланными на конкурс  «Новогодние рецепты». Возможно, творческие идеи наших участниц помогут вам  удивить своих домашних праздничным кулинарным шедевром.

Ольга Кабанова живет в Симе. По образованию она — педагог-дошкольник. Очень любит разводить цветы и читать. Сейчас Ольга находится в декретном отпуске и рада тому, что у неё появилось время для давнего увлечения кулинарией.  

Пирожное «Снеговики»

Для корзиночек замесить тесто из 200 гр. растопленного маргарина, 2 ст. муки, ½ ст. сахара и 1 яйца. Раскатать кружки, выложить в формы и испечь корзиночки.

Для изготовления снеговиков 400 гр. творога перемешать с 4 ст. ложки сахарной пудры, добавить 10 г предварительно замоченного и распущенного на водяной бане желатина. Смесь поставить на 30 минут в холодильник. Когда масса немного загустеет, вынуть и слепить снеговиков. Поставить их в корзиночки, из кондитерской посыпки сделать глаза и рот,  надеть на «голову» половинку от конфеты «рафаэлло».

Повар по образованию и по призванию Мария Жукова живет в Симе. Поскольку её домочадцы отдают предпочтения мясным блюдам, Мария надеется на Новый год удивить их оригинальными мясными пирожками.

«Мешочки счастья»

Бездрожжевое слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на квадраты со стороной — 12 см. Приготовить начинку:  сырое филе куриной грудки  нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить специи к курице и обжарить на растительном масле. Дать остыть. На квадраты теста выложить начинку и защепить их в виде мешочков. Выпекать в духовке, разогретой до 180-200 градусов, 20-30 минут.

Уважаемые читатели!

По требованию российского законодательства, комментарии проходят премодерацию. Мы не публикуем сообщения, содержащие мат, сниженную лексику и оскорбления, даже в случае замены букв точками, тире и любыми иными символами. Не допускаются сообщения, призывающие к межнациональной и социальной розни.